Murier blanc

Morus alba

le Mûrier blanc fut largement cultivé pour ses feuilles, aliment exclusif du ver à soie. Comme tous les muriers, cet arbre produits du latex. Ses baies sucrées, se récoltent en automne et conviennent très bien au séchage.

Issus de semis

• Origine : Chine
• Fruit :  blanc/rosé, violacés et sucrés
• Floraison : chatons au printemps, monoïque autofertile
• Feuillage : caduc
• Exposition : toutes
• Terrain : tout type de sol
• Hauteur : 5-10 m
• Rusticité : - 20°C
• Arrosages : l’année de la plantation