Orange Cara-cara

Apparu en 1976 au Venezuela, dans l’Hacienda Cara Cara, il est issu d’une mutation spontanée d’un oranger Washington Navel. Agrume rustique et très productif. Cette variété d’orange est juteuse, mais surtout délicieuse. Ses arômes sont délicats et raffinés, avec une intensité fruitée.

Sous l’effet du froid, les fruits de l’oranger Cara Cara prennent une teinte plus orangée et développent une saveur encore plus sucrée ; ainsi, plus la récolte est tardive, meilleurs ils sont, d’autant qu’ils peuvent rester longtemps sur l’arbre, jusqu’au printemps, tout en conservant leurs qualités gustatives.

Greffé sur FA5

• Origine: Venezuela

• Fruit : novembre -janvier

• Floraison :

• Feuillage : Persistant

• Exposition : Soleil ; mi-ombre

• Terrain : conditions agrumes

• Hauteur: 5 m

• Rusticité : -11°C